Fibras

Trigo Triturado

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DESCRIPCIÓN:

Es un producto elaborado a partir de la trituración controlada de trigos y su uso específico es como materia prima de productos integrales.

PRESENTACIÓN:

Sacos de 25 kilos en envases de Papel.

Trigo triturado

Salvado Fino

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DESCRIPCIÓN:

Es un producto 100% salvado de trigo de granulometría Fina exento de partículas extrañas, obteniéndose una materia prima de excelente calidad para la elaboración de panes integrales

PRESENTACIÓN:

Sacos de 25 kilos en envase de Papel.

trigo-fino

Salvado Grueso

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DESCRIPCIÓN:

Es un producto 100% salvado de trigo de granulometría gruesa exento de partículas extrañas, obteniéndose una materia prima de excelente calidad para la elaboración de panes integrales.

PRESENTACIÓN:

Sacos de 20 kilos en envase de Papel.

trigo-grueso

Harina Morena Centeno

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DESCRIPCIÓN:

Es un producto elaborado a partir de la molienda completa de centeno. Este producto tiene dos presentaciones: granulometría fina y granulometría gruesa. Su uso es en combinación con harina para la fabricación de panes integrales.

PRESENTACIÓN:

Sacos de 25 Kilos en envase de Papel.

morena-centena-gruesa

Harina Morena Integral

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DESCRIPCIÓN:

Producto elaborado en base a una mezcla de trigos, en donde se obtiene harina blanca mezclada con salvados finos y gruesos.

PRESENTACIÓN:

Sacos de 25 kilos en envase de Papel.

morena-integral

Gérmen de Trigo

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DESCRIPCIÓN:

Corresponde al embrión del grano de trigo que es la sección germinadora de la semilla, por tanto presenta un elevado contenido de aceites y vitaminas necesarias para lograr una nutrición óptima. Se utiliza para la elaboración de panes y galletas integrales.

PRESENTACIÓN:

Sacos de papel 15 kg

germen-trigo

Harina Whole Grain

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DESCRIPCIÓN:

Harina de Trigo 100% Integral de Grano Entero (WG), es el producto obtenido de la molienda directa de los granos de trigo completos y limpios, de  variedad panadera de alta proteína , que conserva  todos sus constituyentes naturales en proporción relativa similar a la existente en el grano intacto original; estableciéndose que el nivel de extracción es de un 100% (referido a la recuperación de los constituyentes naturales del grano)

PRESENTACIÓN:

Sacos de 25 kilos en envase de Papel.

integral-100-1