Pan Pita Integral
Pan Pita Integral
Ingredientes
Adicional
Instrucciones
  1. Mezclar Harina Fina Especial, Harina Morena Integral y agua por 1 minuto en velocidad baja.
  2. Cambiar a velocidad rápida para amasar por 5 minutos.
  3. Incorporar levadura fresca y amasar hasta obtener una masa lisa y suave.
  4. Cortar bollos y bajarlos en un mesón enharinado hasta dejarlos planos.
  5. Disponer sobre latas enharinadas.
  6. Hornear a 250ºC por 5 a 8 minutos.